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L-半胱氨酸的生理作用
更新時(shí)間:2011-08-23   點(diǎn)擊次數(shù):2509次

L-半胱氨酸的生理作用點(diǎn)擊次數(shù):246 發(fā)布時(shí)間:2011-4-19
L-半胱氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,易溶于水,微有臭,難溶于乙醇,不溶于乙醚等有機(jī)溶劑。熔點(diǎn)240℃,單斜晶系。半胱氨酸為含硫氨基酸之一,屬非必需氨基酸,在生物體內(nèi),由蛋氨酸的硫原子與絲氨酸羥基氧原子相置換,經(jīng)由胱硫醚而合成,從半胱氨酸出發(fā)可生成谷胱甘肽。半胱氨酸對酸穩(wěn)定,而在中性及堿性溶液中易氧化生成胱氨酸。

L-半胱氨酸生理作用:1、在生物體內(nèi)具有抱合作用等, 故對范圍廣泛的毒物如甲醛、乙醛、氯仿、四氯化碳、鉛、鎘、氯甲汞、過氧化脂、PCB、河豚毒、酒精等具有有效的解毒作用, 這些都已被實(shí)驗(yàn)所證明。

2、在皮膚蛋白的角蛋白生成中維持重要的琉基酶的活性, 并且補(bǔ)充硫基, 以維持皮膚的正常代謝,調(diào)節(jié)表皮zui下層的色素細(xì)胞生成的底層黑色素, 是種非常理想的自然美白化妝品。它可以除去皮膚本身的黑色素, 改變皮膚本身的性質(zhì), 使皮膚變得自然的美白。

3、主要分布在肝、脾、腎中外, 還大量積聚在人體表面包括皮膚、粘膜、消化器表面等, 在異物包括經(jīng)口攝取的、從大氣吸入的、與皮膚接觸侵入的異物侵入時(shí)可強(qiáng)化生物體自身的防衛(wèi)能力、調(diào)整生物體的防御機(jī)構(gòu)。

4、每當(dāng)出現(xiàn)炎癥、過敏使膽磷醋酶等的琉基酶降低時(shí), 補(bǔ)給L-半胱氨酸可維持琉基酶的活性, 改善炎癥和過敏的皮膚癥狀。

5、具有溶解角質(zhì)的作用, 所以對角質(zhì)肥厚的皮膚病也有效。

6、有效地預(yù)防和治療放射性傷害。

7、具有防止生物體衰老的功能。
 

 

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